Weiß kommt vom „Hamburger Abendblatt“, wo sie seit 2009 als Redakteurin sowie ab 2011 als Stellvertretende Ressortleiterin arbeitete, seit 2014 als Chefreporterin. Daneben leitete sie das redaktionsinterne Change-Management im Rahmen einer Umstrukturierung, entwickelte neue journalistische Bewegtbild-Konzepte und baute den Instagram-Kanal der Marke auf. Die studierte Kommunikationswissenschaftlerin begann ihre journalistische Laufbahn als TV-Autorin für den WDR. Sie volontierte an der Axel Springer Journalistenschule, unter anderem bei „Bild“, und arbeitete als Redakteurin für die Zeitschriften „Vanity Fair“, „Hörzu“, „TV Digital“ sowie „Allegra“.